Brownie Végan

Ingrédient :

160 gr de chocolat noir

200 gr de tofu de soie

100 gr de sucre brun

1 cuillère à café d’essence de vanille

100 ml de lait d’amande

120 gr de farine de blé (ou maïzena pour intolérants au gluten)

1 cuillère à café de levure

1- Faites fondre le chocolat et ajoutez le tofu de soie. Mélangez-les bien.

2 - Ajouter le sucre, l’essence de vanille et le lait d’amande. Bien mélanger. Pour terminer, ajouter la farine et la levure. Mélanger tout jusqu’à former une pâte homogène.

3 - Verser la pâte de manière uniforme dans la forme doublée avec du papier beurre

Étape 4 – Cuire au four 25 minutes à 180°C.

Étape 5 - Votre brownie végan est prêt !